研究発表

公開件数: 21 件
No. 会議種別 タイトル 会議名 開催年月日 URL 概要
1 口頭発表(一般)
「調理実習で育む消費者市民~食品ロスに着目して~」
日本消費者教育学会全国大会
2018/10/14

調理実習での有効な学びが期待できる家庭内の食品ロス削減行動に焦点をあて,高校生の食品ロス削減行動と意識について,「環境配慮行動の2段階モデル」を用いて検討する。
2 ポスター発表
茨城県の調査地域における主菜の特徴
大会研究発表要旨集
2018/08/30
URL

3
茨城県の調査地域におけるおやつの特徴
大会研究発表要旨集
2017/08/31
URL

4 口頭発表(一般)
高校生の社会参画意識向上を目指した講演会の手立ての検討~講演会で話を聞くことが好きではない生徒の学びに注目して~
日本教授学習心理学会第12回年会
2017/07/01


5 口頭発表(一般)
東京都立高等学校家庭科における班別学習(少人数編成授業)設置の経緯と実態調査
日本家庭科教育学会大会・例会・セミナー研究発表要旨集
2016
URL

6 口頭発表(一般)
高校家庭科におけるこれまでの「消費者市民教育」の検証
日本消費者教育学会
2016/10/02


7 口頭発表(一般)
高大比較の幸福度と金融知識の関係
日本消費者教育学会
2016/10/02


8 ポスター発表
茨城県の調査地域における主食の特徴
大会研究発表要旨集
2016/08
URL

9 口頭発表(一般)
茨城町郷土料理「つと豆腐」の伝承状況とその関連要因
日本調理科学会平成28年度大会
2016/08/28


10 口頭発表(一般)
模擬授業における授業実践者と参観者の学びの検討
日本教授学習心理学会第12回年会
2016/07/10


11 口頭発表(一般)
東京都立高等学校家庭科における班別学習(少人数編成授業)設置の経緯と実態調査
第59回日本家庭科教育学会
2016/07/10


12 口頭発表(一般)
Fostering Ethical and Responsible Consumer Behavior Among Japanese High School and College Students Using Cooperative Learning
International Association for the Study of Cooperation in Education,
2015/10/07


13 ポスター発表
昭和30~40年代茨城県水戸地域の食生活研究
日本調理科学会研究大会
2015/08/24

茨城県水戸市とその周辺地域における昭和30~40年代の食生活の様子を明らかにした。また、地域の行事食・日常食の若者の認知度を明らかにした。
14
高校家庭科男女必修20年の検証:―関東地区4都県の教育課程調査を通して―
日本家庭科教育学会大会・例会・セミナー研究発表要旨集
2014
URL

15 口頭発表(招待・特別)
家庭科教育の可能性
日本学術会
2014/12/24


16 口頭発表(一般)
社会参画意識を高める消費者市民教育
日本消費者教育学会研究大会
2014/10/01

高校家庭科において実践した消費者市民教育の教育効果を、社会参画意識を視点に、検証した。
17 口頭発表(一般)
高校家庭科男女必修20年の検証-関東地区4都県の教育課程調査を通して-
第57回日本家庭科教育学会(岡山)
2014/06/19


18
社会参画教育に対する高校家庭科教員の意識構造
日本家庭科教育学会大会・例会・セミナー研究発表要旨集
2013
URL

19 口頭発表(一般)
社会参画教育に対する高校家庭科教員の意識構造
56回大会日本家庭科教育学会
2013/06


20 口頭発表(一般)
社会参画意識を育む高校家庭科の授業をつくるための教師支援方法の検討
日本家庭科教育学会
2012/06


21
高校生の社会参画意識と,その関連要因の検討について
日本家庭科教育学会大会・例会・セミナー研究発表要旨集
2010
URL